سوپرفودها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند و به شما در تقویت سلامتی و افزایش طول عمر کمک میکنند. منظور از سوپرفود یا سوپرغذا مواد غذایی ای هستند که سرشار از مواد مغذی هستند. چنین خوراکی‌هایی حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند و به شما در تقویت سلامتی و افزایش طول عمر کمک میکنند.
فهرست مطالب مقاله سوپرفود سلامتشین:
- سوپرفود چیست؟
- ترکیبات سوپرفود
- چه بیماری هایی با سوپرفود درمان می شود ؟
- خواص و عوارض سوپرفود
- میزان مصرف سوپرفود
- سوپرفودها درمان تمام مشکلات نیستند!
- سوپرفودهای رایج
- سایر سوپرفودها
- منع مصرف سوپرفود
- کلام آخر
سوپرفود چیست؟
سوپر فود (به انگلیسی Super Food) یک مکمل غذایی فوق العاده غنی و مغذی است که از ریز دانه های غلات تولید می شود. سوپرفود سرشار از انواع ویتامین ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان و بیوفلاونید و آنزیم های مفید برای بدن است. سوپر فود بصورت مولکولی سلول های بدن را تنظیم می کند و بر روی هورمون ها و آنزیم های بدن تاثیر می گذارد و با خارج کردن سموم بدن موجب از بین رفتن بیماری می شود.
ترکیبات سوپرفود
سوپر فود یک مکمل مغذی غذایی است که از ریز دانه های غلات تهیه گردیده است. در واقع سوپر فود دارو نیست فقط پودری می باشد که تمام مواد مغذی و ویتامین های مفید را در اختیار بدن شما گذاشته و خود بدن شما این مواد مغذی را هر جا که مشکل دارد مصرف کرده و بدن خودتان خودش را ریکاوری میکند و مشکل را به مرور زمان برطرف میکند. هیچ هوشی در دنیا به اندازه هوش و ذکاوت خود بدن شما به مشکلات بدن شما اشراف نداشته و نمیتواند بهتر آن عمل کند پس چه بهتر که این کار تخصصی را به هوش بدن خودتان بسپارید تا مشکلات و بیماری های بدنتان را برطرف کند.
سوپر فود تمام مشکلاتی که بدن دارد و در اثر بهم ریختن تعادل در بدن بوجود آمده رو میتواند تاثیر مثبت گذاشته و تا حد زیادی مرتفع کند پس کسانی که سوال میکنند که چطور این پودر میتواند این همه بیماری را درمان کند این است که با خوردن مواد مغذی و سالم و رساندن غذای خوب و کامل بدن خودش مشکل را بر طرف میکند.
چه بیماری هایی با سوپرفود درمان می شود ؟
- خشکی پوست و طراوت پوست
- برطرف شدن عفونت ها در هر نقطه بدن
- بر طرف شدن درد های بدن
- سردرد های میگرنی و درد مفاصل
- مشکلات گوارشی
- بهبود دیابت و چربی سوز قوی
- فشار خون و بیماری های قلبی
- برطرف شدن اختلالات قاعدگی
- جلوگیری از مبتلا شدن به آنفولانزا و سرماخوردگی
- بهبود دردهای قلب و قفسه سینه
- رفع استرس و اضطراب و ترس
- تقویت بدن و افزایش عملکرد بدن برای مقابله با بیماری ها
- تنظیم خواب و رفع خستگی
- رفع عفونت و التهاب معده و روده
خواص و عوارض سوپرفود :هر سوپر فود خواص و عوارض خود را دارد. اما به طور کلی خواص سوپرفود عبارتند از :
- آنتی اکسیدان‌ها: شاید مهمترین خاصیت آنها را بتوان در داشتن آنتی اکسیدان دانست. زیرا خواص آنتی اکسیدان ها برای بدن زیاد بوده و استفاده از آنها ضروری است. این ترکیبات طبیعی از سلول‌های شما در برابر آسیب محافظت میکنند و ممکن است خطر بیماری قلبی، سرطان و سایر بیماری‌ها را کاهش دهند.
- مواد معدنی: این مواد مغذی ضروری (کلسیم، پتاسیم، آهن و موارد مشابه) به بدن شما کمک میکنند تا در بالاترین سطح خود عمل کند.
- ویتامین‌ها: بهتر است این ترکیبات ارگانیک را از غذاهای طبیعی مانند سوپر فودها به جای مکمل‌ها دریافت کنید.
- فلاونوئیدها: فلاونوئیدها دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطان هستند.
- چربی‌های سالم: چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع، با نام «چربی‌های خوب» به کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و سکته کمک میکنند.
- فیبر: فیبر به کاهش کلسترول، پیشگیری از بیماری قلبی و کنترل گلوکز در دیابت نوع ۲ کمک میکند.
اما عوارض سوپر فود زمانی مشخص می‌شود که آن را به طور غیرمعمول و بیش از اندازه استفاده کنید. در ضمن برخی از افراد مخصوصا ورزشکاران، دوست دارند بدانند که پودر سوپرفود برای چه چیزی خوب است. زیرا آنها درباره مزایای این غذاها اطلاع دارند و می‌خواهند پودر آنها را مصرف کنند. در واقع خاصیت مصرف سوپرفود به شکل مکمل با دریافت مواد مغذی از غذاهای واقعی یکسان نیست.
میزان مصرف سوپرفود :
مکمل غذایی سوپر فود را در پنج روز اول مصرف، به میزان یک چهارم پیمانه استفاده کنید و در ادامه در صورت نداشتن علایم سم زدایی همچون سرگیجه، حالت تهوع، تکرر ادرار، ادرار تیره، عرق شدید، درد بدن و… سوپر فود را به شرح زیر مصرف نمایید. البته توجه داشته باشید چنانچه علایم سم زدایی همچنان ادامه داشت، همین مقدار مصرف یک چهارم پیمانه را تا زمان رفع علایم سم زدایی حفظ نمایید و سپس به شرح زیر عمل نمایید.
لازم به ذکر است منظور از یک پیمانه، نقطۀ خط میانی پیمانه است که باید از پودر پر شود. (یک قاشق چای خوری)
میزان مصرف با توجه به وزن
برای استفاده از سوپر فود، در افرادی که وزن آنها 70 و یا کمتر از 70 کیلو است روزانه، یک پیمانه صبح هنگام، به صورت ناشتا توصیه می شود و برای افرادی که 70 الی 90 کیلو وزن دارند، 1/5 پیمانه حجم مصرفی مناسبی است که میتوانند یک پیمانه از آن را صبح و نصف پیمانه را شب استفاده نمایند. پودر را با نصف لیوان آب معمولی مخلوط و مصرف کنید از شیر و یا آبمیوه استفاده نکنید.
مقدار مصرف سوپر فود، برای افرادی که 90 الی 105 کیلو وزن دارند در هر روز، به میزان 2 پیمانه توصیه می شود که بهتر است یک پیمانه صبح و یک پیمانه شب مصرف شود و برای افرادی که 105 الی 120 کیلو یا بیشتر وزن دارند روزانه دو و نیم پیمانه مناسب است که بهتر است یک پیمانه صبح و یک ونیم پیمانه به هنگام شب، قبل از شام استفاده شود.
سوپرفود ها درمان تمام مشکلات نیستند!
بسیاری انتظارات غیرواقعی از این غذاها دارند و فکر می کنند که از بیماری های مزمن و مشکلات سلامتی محافظت می شوند. سوپر فود به عنوان بخشی از تغذیه روزانه عالی است، اما تنها زمانی که به طور کلی یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید اثربخشی کاملی دارند. به جای تمرکز بر روی مواد غذایی به صورت جداگانه، از یک "رژیم غذایی سوپر فود " استفاده کنید.
سوپرفود های رایج :
مطالعات نشان داده است که سوپر فود سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها به پیشگیری از بیماری عروق کرونری قلب و سرطان و همچنین بهبود ایمنی و کاهش التهاب کمک می کنند. خوردن منظم میوه ها و سبزیجات همچنین با کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط با سبک زندگی و مرگ و میر ارتباط قوی دارد. مواد مغذی موجود در آنها به تقویت پوست، ناخن و موی، تناسب اندام و افزایش سطح انرژی کمک می کنند.
توت ها: بسیاری از مواد غذایی که به عنوان سوپر فود در نظر گرفته می شوند رنگی هستند که نشان دهنده غنی بودن آنها از آنتی اکسیدان ها است. سطوح بالای فلاونوئیدها در توت ها خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. تعدادی از انواع توت های ابرغذا شامل آکای بری، بلوبری، رزبری، تمشک، زغال اخته، شاتوت، کرن بری و گوجی بری است.
آکای بری: توت های کوچک و بنفش تیره که حاوی 19 اسید آمینه و بسیاری از آنتی اکسیدان ها می باشند.
بلوبری: سرشار از فیبر، منگنز و ویتامین K است. کرن بری سرشار از فلاونوئید خاصی است که به کاهش خطر عفونت دستگاه ادراری کمک می کند.
گوجی بری: سرشار از ویتامین C و E با انواع مختلف فلاونوئیدها است و برای کمک به درمان دیابت و فشار خون بالا و حفظ سلامت چشم، کبد و کلیه استفاده می شوند.
سویا: دانه های سویا غنی از ایزوفلاون ها هستند. برخی تحقیقات نشان می دهد که ایزوفلاون سویا به کاهش میزان کلسترول بد (LDL) کمک می کند. ایزوفلاون های سویا همچنین ممکن است از دست دادن استخوان را کاهش داده و تراکم مواد معدنی استخوان را در طول یائسگی افزایش و علائم یائسگی را کاهش دهند.
سبزیجات: کلم پیچ، اسفناج، چغندر و کلم سبز سبزیجات برگدار هستند. این مواد غذایی سرشار از ویتامین های A، C، E، K و بسیاری از ویتامین های گروه B می باشند. سبزیجات برگدار همچنین حاوی مقدار زیادی کاروتنوئید، آهن، منیزیم، پتاسیم و کلسیم هستند. یک فنجان کلم پیچ 550 میکروگرم ویتامین K، معادل بیش از 680 درصد از نیاز روزانه یک فرد را تامین می کند. کلم پیچ و سایر سبزیجات برگدار سرشار از فیبر و آب هستند که هر دو به جلوگیری از یبوست و سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند.
ماهی سالمون: محتوای بالای اسید چرب امگا 3 در سالمون و سایر ماهی های چرب مانند قزل آلا و شاه ماهی می تواند خطر ضربان قلب غیرطبیعی، کلسترول و تشکیل پلاک های شریانی را کاهش دهد.
سایر سوپرفود ها
سوپر فودهایی که امروزه محبوب شده اند شامل اسپیرولینا، جلبک سبز آبی رنگ، سیر، جوانه گندم، چغندر و آب چغندر و زردچوبه و جو هستند.
منع مصرف سوپرفود :
- افرادی که پیوند عضو انجام داده اند نمیتوانند از محصول سوپر فود استفاده کنند چراکه به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن بعد از استفاده از این محصول، احتمال ایجاد حملۀ سیستم ایمنی به عضو پیوندی وجود دارد و به همین دلیل مصرف سوپر فود برای این افراد ممنوع می باشد.
- افرادی که در بدنشان پلاتین دارند.
- افرادی که پروتز انجام داده اند.
- افرادی که به بیماری هایFMF ، سلیاک، ALS دچار هستند.
- افرادی که بیماری آنها منشأ ژنتیکی دارد.
- زنان باردار
کلام آخر
بسیاری از مکمل‌ها حاوی موادی هستند که میتوانند تاثیر بیولوژیکی قوی بر بدن داشته باشند. مکمل‌ها همچنین ممکن است با سایر داروها تداخل داشته باشند. مصرف مکمل‌ها میتواند منجر به سمی شدن ویتامین یا مواد معدنی شود، بر بهبودی پس از جراحی تاثیر بگذارد و عوارض جانبی دیگری ایجاد کند. در نتیجه سوپر فودها را فقط در حد تعادل و به طور طبیعی مصرف کنید. اگر همچنان به فکر استفاده از پودر آنها هستید، حتما پیش از استفاده با پزشک مشورت نمایید.
شما می توانید سوپرفود را همین الان از سایت سلامتشین سفارش بدهید
