پاین پولن پودر کاملا نرمی است که توسط هاگ های نر در درختان کاج تولید می شود. این گرد طلایی که در طول ماه های بهار از درخت کاج رها می شود بسیار غنی از مواد غذایی است و دارای ترکیبات بسیار ارزشمند تنظیم کننده و انرژی بخش برای بدن می باشد.
فهرست مطالب مقاله پاین پولن چیست :
1- پاین پولن چیست؟
2- فواید پاین پولن برای انسان
3- چگونه از پاین پولن استفاده کنیم؟
4- سخن پایانی
پاین پولن چیست؟
پاین پولن دارای بیش از 250 نوع ویتامین، ماده معدنی و فیتوکمیکال می باشد که به جوان سازی و ترمیم سلولهای بدن کمک می کند. پاین پولن سرشار از مواد غذایی با ارزش مانند ویتامین آ، ب کمپلکس، ویتامین C، D2، ،D3، E، گیبرلین،براسینو استروئید ها، روی، مس، اورموس،سلنیوم، پلی ساکارید ها، منیزیم، آنتی اکسیدان ها، فیبر، آنزیم های زنده، استرول ها،فلاونوئید ها و لیگنین می باشد. این ماده همچنین دارای 20 نوع مختلف آمینو اسید شامل گلیسین، آرژنین،والین و گلوتامیک اسید به علاوه 8 نوع آمینو اسید مخصوص می باشد. همچنین این ماده جزو گیاهان دارویی برای گیاهخواران بسیار مفید است زیرا ویتامین D3 که تنها در فرآورده های حیوانی موجود است نیز در این مکمل وجود دارد و همچنین 30درصد از این ماده غذایی را پروتئین تشکیل می دهد.
علیرغم این که این ماده غذایی به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود پاین پولن در حقیقت نوعی دانه است که دارای طیف وسیعی از مواد غذایی است که وجود آن ها باعث رشد یک درخت کاج می شود. فواید پاین پولن برای انسان ها در حقیقت شبیه فوایدی هست که این دانه ها برای درختان کاج مهیا می کنند که شامل باروری، رشد سریع، درمان بخشی ، جوان سازی، حیات بخشی و تامین نیازهای غذایی بدن می باشد.
یکی از اولین اشاره های تاریخی به استفاده از پاین پولن در کتاب تاریخی “Pandects of Materia Medica” می باشد که کتابچه ای در باب هنر طب گیاهی چینی نوشته شنگ نانگ است. این کتاب جامع که در سال 250 پس از میلاد مسیح به نگارش در آمده است از پاین پولن به عنوان سرآمد تمامی داروهای گیاهی نام می برد. در همین دوره زمانی ، در طول امپراتوری هان از پاین پولن به عنوان یک ماده کمیاب و ارزشمند که نشان دهنده آغاز فصل بهار بود در نظر گرفته می شد.
مخروط های پاین پولن برای مدت زیادی در فرهنگ های سلت، هندو و سومری به عنوان نمادهای شهوت انگیزی، باروری و قدرت شناخته می شدند. در مصر باستان، مخروط های کاج، به عنوان نمادی برای ضمیر روشن و غدد صنوبری استفاده می شدند. این کار مصری ها بسیار جالب و شگفت انگیز بود زیرا نه تنها مخروط های کاج از لحاظ شکل به این غدد شبیه هستند بله تحقیقات اخیر نشان داده است که DHEA موجود در پاین پولن به افزایش تولید ملاتونین در غده صنوبری نیز کمک می کند.
فواید پاین پولن برای انسان :
در طی سالهای گذشته افزایش آگاهی مردم درمورد تاثیرات بینظیر پاین پولن بر افزایش نشاط و تقویت سرزندگی در حین تمرینات ورزشی و همچنین تاثیرات شگفت انگیز آن بر افزایش تستسترون و میل جنسی در مردان و زنان باعث شده مصرف این پودر در کشورهای غربی بسیار رواج باید. علاوه به اینها این پودر فواید بسیار زیاد دیگری برای بدن دارد که تعدادی از آنها در زیر آورده شده است.
تقویت کننده کلیه:
پاین پولن به احیای سیستم درون ریز بدن کمک میکند. این سیستم ارتباط مستقیمی با کلیه ها دارد.
تقویت کننده کبد:
پودر پاین پولن با حذف سموم، جلوگیری از فیبروز کبدی و تنظیم ترشح صفرا به تقویت سلامت کبد کمک میکند.
تسکین سردرد:
بسیاری از افراد برای تسکین سردرد از چای و قهوه استفاده میکنند که میتواند بطور موقتی به آنها کمک کند اما با مصرف گرده کاج میتوان بصورت همیشگی مقداری از درد خود را تسکین داد.
تقویت سیستم ایمنی:
دانه گرده کاج به علت داشتن آنتی اکسیدان میتواند به دفع سموم و عوامل بیماری زا کمک کرده و سیستم ایمنی را تقویت کند.
تقویت کننده قلب:
میزان کلسترول را پایین میآورد و میزان آنزیم سوپراکساید دیسموتاز را افزایش میدهد.
تقویت کننده “شن”:
باور بر این است که انرژی روحی را افزایش میدهد و به ذهن آرامش میبخشد.
زیباکننده:
به تقویت پوست،ناخن و مو کمک می کند.
آنتی اکسیدان:
دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان میباشد که رادیکال های آزاد را از بین میبرد.
منبع غنی از پروتئین:
پاین پولن دارای %۳۰ پروتئین میباشد.
اثر ضد التهابی:
این دانه دارای هورمون جیبرلین است که به عنوان یک ضد التهاب شناخته شده است.
پاین پولن مانند کلرلا دارای دیواره های سلولی است که برای این که دسترسی آسانی به ترکیبات غذایی آن داشته باشیم بایستی ابتدا فرآوری شود. همیشه به دنبال مکمل پاین پولنی باشید که تحت فرآوری با دمای پایین قرار گرفته باشد به نحوی که ترکیبات فیتوکمیکال موجود در آن آسیب نبیند. زمانی که دیواره سلولی شکست 1 تا 2 میکروگرم از این ماده غذایی و تا 99% از مواد غذایی آن قادر به جذب در بدن می باشد. همیشه از پودرهای پاین پولن که توسط مواد شیمیایی فرآوری شده اند یا این که با نگه دارنده ها یا افزودنی ها مخلوط شده اند خودداری کنید زیرا این امر باعث می شود تا در کیفیت کلی این مکمل تاثیر بسزایی داشته باشد.
چگونه از پاین پولن استفاده کنیم؟
اگرچه با ریختن پودر پاین پولن در درون فنجان آب گرم و هم زدن آن می توانید یک دم کرده بسیاری خوشمزه درست کنید ولی موارد استفاده از پاین پولن بسیار بیشتر از یک دم کردنی ساده می باشد. پودر پولن را میتوان به سادگی با تمامی نوشیدنی ها مخلوط کرد بنابراین به راحتی به انواع آب میوه ها، اسموتی ها و شیک ها می توان آن را اضافه کرد. اگر شما از پاین پولن برای افزایش عملکرد ورزشیتان استفاده می کنید می توانید مقداری از این پودر را به یک اسموتی که قبل از تمرینات می خواهید استفاده کنید اضافه کنید یا از آن در قالب های پروتئین یا اسنک استفاده کنید. اگر کمی خلاق باشید میتوانید به راحتی از این پودر در آشپزخانه استفاده کنید و پودر پاین پولن را به انواع غذاها از قبیل سوپ، دیپ ها، سس ها، نان و حتی شکلات اضافه نمایید.
سخن پایانی :
مقالهی امروز سلامتشین را به بررسی پاین پولن اختصاص دادیم. در ابتدا به بررسی فواید آن و در چگونگی استفاده از آن را معرفی کردیم. سلامتشین امکان خرید پودر پاین پولن را با کیفیت و قیمت مناسب برای شما فراهم کرده است و میتوانید این پودر را به راحتی از فروشگاه سلامتشین تهیه کنید.