این روز ها رژیم غذایی کتوژنیک مریدان بسیار زیادی در سرتاسر جهان پیدا کرده است. البته این محبوبیت اتفاقی نیست. این رژیم غذایی برای اکثر کسانی که به درستی آن را دنبال می کنند به شکل قابل ملاحظه ای نتیجه بخش بوده است.برای همین است با توجه به محودیت هایی که دارد خیلی از افراد به هیچ وجه حاضر نیستند از این رژیم غذایی خارج شوند.
همانطور که میدانید این رژیم غذایی به گونه طراحی شده است که سوخت بدن از کربوهیدرات به چربی تغییر یابد. یعنی باید تمامی غذا هایی که دارای کربوهدرات دارند را فاکتور بگیرید. خب این موضوع سبب می شود خیلی از غذا هایی که قبلاً نقش اساسی در سبد غذایی شما داشتند را دیگر نتوانید میل کنید. این موضوع در ابتدا شاید برای شما سخت باشد.اما با کمی صبر و حوصله می توانید در آشپزخانه خود غذاهایی طبخ کنید که دیگر به هیچ وجه جای خالی کربوهیدرات را در سبد غذایی خود حس نکنید.
پس با ما همراه باشید تا یکی از غذا های خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم :
- سینه مرغ : 700 گرم
- زنجبیل : 1 ق.غ
- سیر : 2 حبه
- سس سویا : 1/4 پیمانه
- سرکه سیب : 1 ق.غ
- روغن آووکادو : 3 ق.غ
- پیاز: 1 عدد
- فلفل دلمه ای : نصف عدد
- کلم بروکلی : 200 گرم
- قارچ : 85 گرم
- روغن کنجد : 2 ق.چ
- فلفل قرمز : 1/2 ق.چ
