پاستا گیاهی یکی از انواع پاستا ها می باشد که فاقد گوشت است و به همراه سبزیجات پخته و سرو می شود طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای گیاه خواران یا کسانی که گوشت دوست ندارند بسیار مناسب است و می توانید برای وعده شام یا نهار این پاستای خوشمزه را تهیه کنید. پاستا یکی از غذاهای پر طرفدار در سراسر دنیا می باشد که در طعم ها و مزه های مختلفی تهیه می شود اما پاستا گیاهی کم کالری تر و رژیمی تر می باشد شما می توانید بنا به نوع رژیم خود از سس مورد نظر برای سرو کردن پاستا استفاده کنید.
مواد لازم :
- ماکارونی پنه : 50 گرم
- کلم بروکلی : 200 گرم
- برگ ریحان : 5 عدد
- جعفری : 1 شاخه
- پنیر پارمسان وگان : 1 ق.غ
- روغن : 2 ق.غ
- فلفل قرمز : 1 عدد
- نمک و فلفل به میزان کافی