گیاهخواری، یک شیوه ی غذایی سالم و در صلح با طبیعت است که روز به روز به طرفداران آن اضافه می شود. اما در برخی فرهنگ ها که رژیم غذایی غالب، از غذاهای گوشتی زیادی تشکیل شده است، رو آوردن به این رژیم ممکن است برای برخی افراد دشوار باشد یا اطلاع نداشته باشند که چطور می توان به کمک گیاهان، مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین کرد.
از جمله غذاهای پر طرفداری که به کمک گیاهان قابل تامین هستند، انواع سوپ و سالاد می باشد که در ادامه به نحوه ی پخت و مواد اولیه آن می پردازیم...
مواد لازم :
- گل کلم : 170 گرم
- پیاز : 1 ق.غ
- خیارشور : 1 ق.غ
- تخم مرغ : 1 عدد
- مایونز کم چرب : 1 ق.غ
- خردل : 1 ق.غ
- شوید خشک : 1 ق.چ
- نمک و فلفل سیاه
۵
از ۵
۱۲ مشارکت کننده
