جینسنگ آسیایی یکی از چندین نوع جینسنگ موجود در جهان است. اصطلاحات جینسینگ قرمز و جینسینگ سفید به ریشه های جینسنگ آسیایی اشاره دارد که به دو روش مختلف تهیه شده اند.
فهرست مطالب مقاله خواص بینظیر جنسینگ :
1- جنسینگ چیست؟
2- انواع مختلف جنسینگ کدام است؟
3- خواص جنسینگ
4- فواید جنسینگ در مردان
5- خواص جنسینگ برای زنان
6- عوارض مصرف جنسینگ
7- سخن پایانی
جینسینگ چیست؟
جینسینگ یک گیاه دارویی است که انواع مختلف آن، قرن ها برای مقاصد درمانی در آسیا و آمریکای شمالی مورد استفاده قرار گرفته است. جینسینگ یکی از محبوب ترین داروهای گیاهی در جهان است. این گیاه دارویی، بومی کشورهای آسیای شرق دور از جمله چین، کره و سیبری شرقی است و هزاران سال است از جینسینگ برای اهداف درمانی در طب سنتی چینی استفاده می شود. بخش عمده این گیاه که بیشتر برای اهداف درمانی استفاده می شود، ریشه آن است.
انواع مختلف جینسینگ کدام است؟
جینسینگ یک گیاه قوی است که می تواند سلامت شما تحت تأثیر قرار دهد. شاید تعجب کنید اگر بگوییم که این گیاه انواع مختلفی دارد که بسته به منشأ آن، هر یک دارای ویژگی های متفاوتی هستند. در ادامه سه نوع اصلی جینسینگ را معرفی می کنیم.
جینسینگ امریکایی
جینسینگ امریکایی برای کاهش فشار خون و هم چنین کاهش قند خون مفید است. جینسینگ امریکایی یا Panax quinquefolis یکی از محبوب ترین گیاهان در ایالات متحده امریکا است. این گیاه بیشتر در امریکای شمالی رشد می کند. سابقاً بومیان امریکا از جینسنگ امریکایی برای اثرات دارویی آن استفاده می کردند.
همه خواص این گیاه به لطف ترکیبات فعال آن به نام جینسنوزیدها است. جینسنوزیدها قدرت حافظه را تا حد زیادی بهبود می بخشد. هم چنین مصرف منظم جینسنگ امریکایی با افزایش عملکرد شناختی عصبی مرتبط است و می تواند از بیماری هایی مانند آلزایمر جلوگیری کند.
جینسینگ آسیایی
جینسینگ آسیایی یا جینسینگ پاناکس به جینسنگ کره ای نیز معروف است و هزاران سال است که طب چینی از این گیاه استفاده می کند.
جینسنوزیدها اجزای اصلی جینسنگ آسیایی هم هستند. با این حال، برخلاف همتای آمریکایی خود، جینسینگ آسیایی خواص قوی تری دارد. مزایای رایج این نوع جینسینگ شامل افزایش استقامت فیزیکی، تمرکز و انرژی طبیعی بدن است. هم چنین با عملکرد شناختی قوی تر و ارتقای کیفیت کلی زندگی مرتبط است.
جینسینگ آسیایی می تواند ایمنی بدن شما را نیز تقویت کند. مطالعه ای در همین زمینه نشان داد که جینسینگ تعداد سلول های ایمنی شما را افزایش می دهد و حتی می تواند پاسخ سیستم ایمنی بدن به واکسن آنفولانزا را نیز افزایش دهد.
جینسینگ سیبری
جینسینگ سیبری یا Eleutherococcus senticosus که در این نوع جینسینگ، به جای جینسنوزیدها، این گیاه دارای مواد شیمیایی فعال به نام eleutherosides است.
جینسینگ سیبری به طور سنتی به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی استفاده می شود و مانند جینسینگ آسیایی، تولید سلول T را افزایش می دهد. حتی مطالعات نشان داده اند که طول و شدت سرماخوردگی را کاهش می دهد. مزیت دیگر استفاده از این نوع جینسینگ، افزایش سطح انرژی بدن است. به همین دلیل بسیاری از افراد از آن برای بهبود عملکرد شناختی و جسمانی استفاده می کنند.
جینسینگ خود رو
گونه جینسینگی که در طبیعت رشد می کند، به عنوان جینسینگ خود رو شناخته می شود که در حال حاضر به دلیل محبوبیت زیاد آن رو به کاهش است زیرا معمولاً این گیاه رشد کندی دارد و با توجه به میزان بالای مصرف، میزان گونه تقلیل یافته است.
برای تهیه جینسینگ قرمز، پس از برداشت، پوست آن را می کنند، آن را بخارپز می کنند و در نهایت با استفاده از آفتاب، آن را خشک می کنند که این روند آن را بسیار شکننده می کند.
وقتی جینسینگ را پس از برداشت پوست می کنند و خشک می کنند، جینسینگ سفید حاصل می شود که مقدار آب آن فقط حدود 12 درصد یا کمتر است.
خواص جنسینگ :
قند خون را کنترل می کند
تحقیقات نشان می دهد که جینسینگ قند خون را در افراد مبتلا یا بدون دیابت کاهش می دهد. قطعات ریشه جینسینگ می توانند سطح گلوکز بعد از غذا را تا 120 دقیقه بعد از غذا کاهش دهند. درمان جینسینگ 8 هفته ای که برای بیماران دیابتی غیر وابسته به انسولین انجام می شد، کاهش قند خون همراه با کاهش وزن بدن را گزارش می کرد.
میزان گلوکز خون را بهبود می بخشد.
مردان بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند و جینسینگ امریکایی می تواند این عارضه را کاهش دهد.
ثابت شده است که جینسینگ می تواند هم گلوکز ناشتا و هم گلوکز بعد از صرف غذا را کاهش دهد. این تأثیرات حتی در افرادی که قبلاً مبتلا به دیابت نوع 2 بوده اند، مشاهده شده و این امر به یک درمان طبیعی بالقوه تبدیل شده است. توجه داشته باشید همیشه جینسینگ را با غذا مصرف کنید. در غیر این صورت، قند خون شما می تواند آنقدر پایین بیاید که حتی اگر دیابتی هستید، دچار افت قند خون شوید. جینسینگ هم چنین با داروهای دیابتی تداخل دارد؛ بنابراین اگر از دارو استفاده می کنید، قبل از مصرف جینسینگ با پزشک خود مشورت کنید
دارای خواص ضد سرطانی است.
در چند سال گذشته مطالعات زیادی انجام شده است که به بررسی خواص ضد سرطانی جینسینگ پرداخته است و یافته ها نشان می دهد که این گیاه می تواند توانایی محافظتی در برابر سرطان پستان ایجاد کند.
می تواند به تقویت تراکم استخوان کمک کند.
یکی دیگر از زمینه هایی که مطالعات در آن ادامه دارد، تأثیر مفید جینسینگ بر تراکم استخوان است. زنان یائسه بسیار مستعد تغییرات در تراکم استخوان هستند که منجر به خطر بیشتر شکستگی و آسیب آن ها می شود.
دارای خواص ضد پیری است.
جینسینگ به دلیل دارا بودن خواص ضد پیری در حال حاضر به عنوان یک ماده فعال در بسیاری از محصولات زیبایی مانند کرم صورت مورد استفاده قرار می گیرد.
فواید جینسینگ در مردان :
افزایش تعداد و کیفیت اسپرم
درمان اختلال در نعوذ و افزایش لذت جنسی
رفع اختلالات جنسی
تقویت توانایی جنسی
افزایش توان بارورسازی در مردان.
خواص جینسینگ برای زنان :
اغلب خانمها، جینسینگ را برای تولید انرژی بیشتر در بدن و افزایش استقامت مصرف می کنند. به طور کلی جینسینگ با تحریک جریان خون در بدن، با خستگی مقابله کرده و موجب بهبود در عملکرد ورزشی خانمها می گردد. یکی از علائم یائسگی خانمها، ضعف حافظه می باشد. جینسینگ با مبارزه با ضعف حافظه در خانمها، به ایجاد تمرکز ذهنی کمک می کند. برخی از نتایج تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات جینسینگ، دارای خواص ضدسرطانی است و در درمان برخی از سرطان ها مانند سرطان سینه، تاثیرات مثبتی دارد.
عوارض مصرف جنسینگ :
مصرف جینسینگ در زنان باردار و شیرده توصیه نمیشود چرا که ممکن است با مشکلاتی مانند خونریزی و تورم سینه همراه باشد. در نتیجه برای پیشگیری از خطر سقط جنین و مواردی از این دست قبل از مصرف این گیاه دارویی در دوران بارداری حتما با یک متخصص مشورت نمایید.
سخن پایانی :
در این مقاله سلامتشین هر اطلاعاتی که لازم بود در مورد خواص جینسینگ داشته باشید، کسب کردید. دانستید که این گیاه مقوی و مغذی چه انواعی دارد، در چه مناطقی کشت میشود، چه ویژگیهایی دارد، خواص درمانی آن چیست، ممکن است چه عوارض جانبی ایجاد کند و نحوه استفاده از آن چگونه است. امروزه با پیشرفت صنایع مختلف این گیاه در دسترس شما قرار گرفته است. از این رو میتوانید با مشورت با پزشک خود به راحتی از خواص ویژه آن بهرهمند شوید.