خیلی از مردم خرما و خواص آن را می دانند، اما تعداد کمی هستند که بدانند هسته آن هم به اندازه خود خرما مفید است. برای اینکه پودر هسته خرما (به انگلیسی: date seed powder) را بخواهیم به صورت خوراکی مصرف کنیم، باید ابتدا به صورت پودر دربیاوریم. هسته خرما باید ابتدا تفت داده شود (برشته شود).

پودر هسته خرما سلامتشین :

این محصول در فروشگاه سلامتشین پس از جداسازی هسته از خرما و شستشوی آن، به روش‌های مرسوم بهداشتی، هسته به طور کامل خشک می گردد و جهت آسیاب شدن آماده می شود. پس از آن هسته در چند مرحله خورد و پودر می گردد. پودر هسته خرما دارای آنتی اکسیدان فراوان بوده که مناسب برای باز کردن رگهای گرفته قلب، پاکسازی سنگ مثانه و سنگ کلیه، افزایش موثر شیر مادران شیرده و موجب تقویت قوای فیزیکی و جنسی می باشد.

خواص پودر هسته خرما :

از مهمترین خواص پودر هسته خرما به کاهش قند خون میتوان اشاره کرد. افراد دارای دیابت با مصرف روزانه سه فنجان هسته خرما می توانند قند خون خود را کاهش دهند.

سایر فواید هسته خرما شامل کاهش چربی خون، کمک به پاکسازی کبد، کنترل فشار خون، کمک به کاهش وزن در افرادی که بیش از علت اصلی اضافه وزن هستند، کمک فوری به سنگ کلیه، کاهش ریزش مو، تقویت اعصاب و رفع اسهال اشاره کرد.

مورد دیگر، میتوان از این پودر برای کاهش درد دندان استفاده کرد. با قرار دادن مقداری پودر هسته خرما، دندان درد از بین می رود. مصرف دانه های خرما برای افراد دارای طبع (مزاج) بلغمی بیشتر از بقیه طبع ها توصیه می شود.

اگرچه این نوشیدنی در افراد سالم بی خطر است و جایگزین خوبی برای قهوه است، اما برای هر کسی مهم است که قبل از مصرف هرگونه دارویی با پزشک خود مشورت کند. لطفاً قبل از استفاده از خرما در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.

بطور خلاصه می توان گفت :

دانه خرما سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که از آسیب به ساختار DNA بدن جلوگیری می‌کنند. علاوه بر این، دانه خرما به دلیل داشتن مواد معدنی متعدد در تقویت سیستم ایمنی و اعصاب نیز موثر است. ارزش غذایی خرما و هسته اش، آن را به یکی از منابع غذایی مهم تبدیل کرده است.