چاشنی گلپر از جمله ادویه های معطری است که استفاده از آن در انواع غذاها می تواند علاوه بر عطر و طعم فوق العاده به افزایش سلامتی بدن نیز کمک کند، این گیاه خاصیتی ضد التهابی دارد، درد را کاهش می دهد، برای قلب و عروق مفید است، به کاهش وزن کمک می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند و تاثیر زیادی در کاهش مشکلات گوارشی دارد. گلپر دارای اثر تغذیه کننده خون و تقویت گردش خون است. برای افراد مبتلا به کم خونی انتخاب بسیار خوبی است. می تواند گردش خون ما را بهبود بخشد و فواید زیادی برای بدن دارد.

خواص پودر ریشه گلپر سلامتشین :

اولین خاصیت گلپر برای افرادی که دارای معده های ضعیف هستند مناسب می باشد. گلپر خاصیت ضد نفخ بالایی دارد به همین دلیل هنگام استفاده از باقاله از این ماده استفاده می شود. دانه های موجود در گلپر تقویت کننده معده می باشد و در هضم غذا کمک شایانی به افراد می کند.

خاصیت بعدی گلپر تاثیر آن روی شادابی و نشاط افراد می باشد. مصرف دم کرده ریشه آن باعث بهبود اعصاب و روان انسان می شود.

گلپر دارای آنتی اکسیدان می باشد و در مقابله با انواع سرطان و همچنین بیماری های عفونی و میکروبی تاثیرگذار می باشد.

خواص گلپر آنقدر زیاد است که نمی توان همه آن را در این جا بیان کرد. در اخرین تحقیقات ضماد گلپر همراه با موم و روغن برای درمان دردهای سیاتیکی، همراه با روغن زیتون برای درمان سیاهی و گودی دور چشمان و همچنین برای درمان بواسیر هم از ترکیب گلپر پخته شده همراه با سرکه و پوست انار استفاده می شود.

گلپر از بدن سم زدایی می‌کند و به شما کمک می‌کند بیماری هایی مانند تب ، سرماخوردگی ، عفونت ریه و آرتروز را از بین ببرد. دانه های گلپر خاصیت تقویت کنندگی معده دارند و هضم کننده خوبی هستند. افرادی که معده ضعیف یا تنبلی دارند، می توانند از پودر گلپر به عنوان ادویه در غذا استفاده کنند.