سس ورچستر تنها با بهترین مواد اولیه از جمله ملاس ،آنچو و ادویه جات ترشی جات برای عطر و طعم جسورانه و ملایم و قوام عالی ساخته شده است. این سس یک ماده اصلی که باید در هر آشپزخانه وجود داشته باشد. اگر به دنبال یک سس معجزه آس برای تهیه انواع کباب و استیک هستید، ما به شما سس ورچستر بولداگ را پیشنهاد می کنیم. بدون شک همه ی ما دوست داریم غذاهای گوشتی مان به راحتی زیر دندان نرم شوند و میان دندان هایمان گیر نکنند. اما کمتر کسی می تواند چنین غذایی تهیه کند. این کمپانی چندین سال است که این محصول را تولید می کند و نتیجه ی خوبی از فروش آن می گیرد. در نظرداشته باشید که این کمپانی ممکن است از دانه های مغذی شیر و دانه های سویا نیز در محصولات خود استفاده کند. پس آگاه باشید که این محصول بدون گلوتن نیست و افراد حساس به گلوتن در مصرف این محصول آزاد نیستند.

طرز استفاده از سس ورچستر بولداگ:

طرز استفاده از این سس به این صورت است که از ۲ ساعت قبل گوشت های تکه شده را با مواد مخصوص طعم دار می کنیم
و از این سس نیز برای تردی و نرمی گوشت استفاده می کنیم.

در طول این زمان گوشت به راحتی توسط آنزیم هایی مانند کیوی و انجیر نرم شده و بافت سفت خود را از دست می دهد. شک نکنید که کاربرد سس ورچستر بولداگ در آشپزخانه شما کمتر از فلفل و زردچوبه نخواهد بود. چرا که با استفاده از این سس گوشت هایی که درغذا می ریزید بافت بسیار جذابی پیدا می کنند و به راحتی زیر دندان آب می شوند. این محصول با ضعیف کردن ملکول های پروتَئین و گسستن پیوندهای آن ها از هم جویدن گوشت و پخت آن را آسان تر می کند. فراموش نکنید که مدت زمان گفته شده برای استفاده از سس ذکر شده برای حاصل شدن یک استیک بسیار نرم می باشد.

پس اگر می خواهید بافت گوشت را کاملا حفظ کنید، یک ساعت قبل از پخت سس ورچستر بولداگ را به شکل مساوی روی سطح گوشت بمالید. به طوری که همه جای آن را در بر بگیرد. سپس با استفاده از چنگال یا گوشتکوب استیک گوشت را چند بار بکوبید تا سس به داخل گوشت نفوذ کند. به این ترتیب همه سطوح گوشت به سس نرم کننده ی ما آغشته می شوند.